Franks Gartenkalender

Aussaattermine

• Küchenkräuter, wie Anis, Borretsch, Dill, Kerbel, Kresse Kümmel, Liebstöckel, Löffelkraut, Petersilie, Pimpinelle, Rauke und Schnittlauch können ab Mitte April im Freiland ausgesät werden.
  Aussaat- und Erntekalender!

• Wurzelpetersilie eignet sich gut zur Beeteinfassung. Nach der Aussaat, Anfang April, bleibt sie vom Frühjahr bis Herbst grün. Sie ist zierlicher als Buchs und ab Oktober bis in den November werden die Wurzeln geerntet. Danach kann das ganze Beet umgegraben werden

• An Gemüsepflanzen werden in diesem Monat im Freien Brokkoli, Chicoree, Kohl, Möhren, Porree, Radieschen, Rettich, Rote Beete, Spinat, Schwarzwurzeln, Zwiebeln, und Zuckermais ausgesät. Von Salat und Kohlrabi können bereits Folgeaussaaten vorgenommen werden.
  Übersicht Aussaat und Ernte im April!

• Jetzt ist es auch an der Zeit Kohlrabi für die Herbsternte im Saatbeet auszusäen. Ich bevorzuge seit Jahren die Sorte Gigant. Die Knollen werden sehr groß (20 Zentimeter im Durchmesser) und bleiben dabei zart. Im Geschmack ist die Sorte aromatisch. Sie kann bis zum ersten Frost geerntet werden.

• Rosenkohlsamen wird Anfang bis Mitte April in den Boden gebracht. Bis Mitte Juni wird er dann an seinen endgültigen Platz gepflanzt. In der Fruchtfolge kann er als Nachkultur von Frühkartoffeln oder Erbsen gesetzt werden. Bei Rosenkohl muss man sich besonders vor einer Überdüngung hüten, da sich sonst keine festen Röschen bilden. Holzaschedüngung soll dagegen die Entwicklung fester Rosen unterstützen.
  Holzasche als Dünger!

• Anfang bis Mitte April, wenn die Bodentemperatur bei 5 bis 8° C liegt, kann man mit der Aussaat der Markerbsen beginnen. Die Samen werden ca. 3 Zentimeter tief in die Erde gelegt. Die Reihen sollten einen Abstand von 20 Zentimeter haben. Erbsen ertragen leichte Nachtfröste von -3 bis -5° C. Deckt man die Aussaat mit Vlies ab, laufen die Keimlinge zügig und gleichmäßig auf. Hülsenfrüchte sollen nur alle sechs Jahre auf der selben Stelle stehen. Als Vorfrucht sind Erbsen für die meisten Gemüsearten gut geeignet, weil sie tief wurzeln, Nährstoffe aufschließen und Stickstoff sammeln.
  Gemüseerbsen

• Mangold kann ab April direkt ausgesät werden. Der Reihenabstand beträgt 30 bis 40 Zentimeter. Nach dem Auflaufen muss vereinzelt werden. Mangold sollte nicht zuviel Stickstoff erhalten. Aufgrund der großen Blattmasse muss bei anhaltender Trockenheit gewässert werden.

• Pastinaken [Pastinaca sativa] gehören zu den Doldenblütlern und sind Wurzelgemüse. Die Pastinake ist sehr vitaminreich und hat einen hohen Calcium- und Kaliumgehalt. Sie ist kaum anfällig gegen Krankheiten und Schädlinge. Ausgesät wird von März bis Mai. Die Keimfähigkeit ist nur bei wirklich frischem Saatgut gewährleistet. Bei niedrigen Temperaturen kann die Keimung bis zu vier Wochen auf sich warten lassen. Geerntet wird ab August bis in den Winter.